PEPES TEMPE

Bahan:
-4 potong tempe
-1 ons daging ayam
bumbu:
-4 btr bawang merah
-1 ikat daun kemangi
-3 siung bawang putih
-2 sdt garam
-3 bh cabai merah
-2 bh tomat
-2 lmbr daun salam
Cara membuat:
1.haluskan tempe bersama semua bumbu.aduk hingga tercampur rata
2.bungkus adonan dengan daun pisang yang telah dialasi daun salam tambahkan daun kemangi ke tiap bungkusan
3.kukus hingga matang
4.panggang sebentar diatas api jika akan dihidangkan