Bahan :
Daun kangkung dipetik dari 2 ikat kangkung
Mentega 2 sdm (Blue band paling oke..)
Bawang merah 3 butir, iris tipis
Bawang putih 2 siung iris tipis
Cabe merah 1 buah (atau lebih) iris serong
Terasi bakar bubuk 1/4 sendok teh
Tomat 1 buah ukuran kecil iris2
Garam secukupnya
Tumis bawang merah dan putih dengan mentega. Setelah harum, masukkan cabe dan tomat, terasi, dan garam aduk2 hingga tomat dan cabe layu. Terakhir masukkan kangkung aduk cepat hingga layu. Hidangkan selagi masih hangat.
Daun kangkung dipetik dari 2 ikat kangkung
Mentega 2 sdm (Blue band paling oke..)
Bawang merah 3 butir, iris tipis
Bawang putih 2 siung iris tipis
Cabe merah 1 buah (atau lebih) iris serong
Terasi bakar bubuk 1/4 sendok teh
Tomat 1 buah ukuran kecil iris2
Garam secukupnya
Tumis bawang merah dan putih dengan mentega. Setelah harum, masukkan cabe dan tomat, terasi, dan garam aduk2 hingga tomat dan cabe layu. Terakhir masukkan kangkung aduk cepat hingga layu. Hidangkan selagi masih hangat.
0 komentar:
Posting Komentar