PERKEDEL TEMPE

Bahan :
• 300 gr tempe, haluskan
• 1 butir telur, kocok lepas
• daun bawang seledri. iris tipis
• 1 sdt ebi halus, haluskan
• 1 sdt kaldu ayam bubuk
• 1 sdm bawang goreng
• garam secukupnya

Cara Membuat :
1. campur tempe, ebi, daun bawang seledri, garam, kaldu bubuk, dan bawang goreng. Aduk rata.
2. Masukkan telur, aduk rata.
3. Ambil satu sendok adonan, Bentuk bulat dan pipihkan. Lakukan hingga adonan habis.
4. Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan. Sajikan hangat.